Wat begon als een zomerse avond vol plannen, groeide uit tot een familieavontuur.
Samen met onze twee zoons, die in Nederland wonen, besloten we een droom waar te maken: het produceren van hoge kwaliteit olijfolie in Bisenti, een klein Italiaans dorp tussen de Adriatische zee en de bergen van de Gran Sasso. Hier staan onze 225 olijfbomen, verspreid over de glooiende heuvels, waar de zon zacht overheen valt en de lucht nog naar tijm en rozemarijn ruikt.
Toen onze buurman ons een stuk land met olijfbomen aanbood, hoefden we dus niet lang na te denken. Zo ontstond Casa Goccia: letterlijk het huis van de druppel. Een klein familiebedrijf dat staat voor echtheid, eerlijkheid en authenticiteit.
Elke boom heeft zijn eigen karakter. Sommige zijn jong en krachtig, andere al eeuwen oud. In het najaar, wanneer de olijven kleuren, plukken we ze met de hand. Vanuit Bisenti delen we het met familie, vrienden en iedereen die het waardeert.
Onze olie is eerlijk, gezond en authentiek – precies zoals we het bedoeld hebben.
Van onze heuvels in Abruzzo Italia, rechtstreeks naar jouw tafel.

Bisenti, Abruzzo

